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Quotidiano di Salerno e Provincia
Sabato
19 maggio 2012
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Ricette   Tante ricette per tutti i gusti e per tutte le tasche

  • Paccheri alla sorrentina


    I paccheri alla sorrentina sono un classico della cucina mediterranea, facilissimi ed economici da preparare, richiedono circa un'ora di tempo....Giovedì 26 Aprile 2012


  • Torta di mele con zucchero muscovado


    Oggi vi suggeriamo un'altra variante della torta di mele, caratteristiche di questa ricetta sono lo zucchero muscovado e l'uso del frullato di mele nell'impasto....Domenica 22 Aprile 2012


  • Tortillas di patate


    La tortilla di patate è facile da preparare, a differenza della frittata, è più alta e va girata per terminare la cottura....Sabato 21 Aprile 2012


  • Filetto alla Wellington


    Il filetto alla Wellington non è difficile da preparare, richiede un po' di pratica solo se volete fare da soli la pasta sfoglia....Mercoledì 18 Aprile 2012


  • Focaccia ai fiori di zucca e scamorza


    Adoro i fiori di zucca, e queste focacce sono uno dei tanti modi per prepararli, adatte per uno spuntino pomeridiano si preparano in poco meno di due ore tenendo conto dei tempi di lievitazione e cottura....Martedì 17 Aprile 2012



  • Pappardelle al sugo di funghi porcini


    Le pappardelle ai funghi porcini sono un piatto gustoso realizzato con pochi ingredienti freschi. La preparazione è davvero molto semplice e richiederà poco più di una mezz'ora....Lunedì 16 Aprile 2012


  • Focaccia integrale al miele con verdure grigliate


    La ricetta di oggi è una sfiziosa focaccia alle verdure, arricchita mettendo un cucchiaino di miele nell'impasto; io avevo del miele al rosmarino, ma ovviamente potete provare con altre varietà....Domenica 15 Aprile 2012


  • Torta nuvola di cioccolato


    Questa ricetta l'ho vista su GamberoRosso Channel e non ho resistito alla tentazione di provarla. Il risultato è stato così buono che non potevo non riproporvela!...Venerdì 13 Aprile 2012


  • Torta soffice al cioccolato


    Oggi vi proponiamo una soffice torta al cioccolato che potrete glassare con cioccolato fondente o spolverizzare con zucchero a velo....Domenica 01 Aprile 2012


  • Cupcake alla mela


    Eccovi una reinterpretazione della classica torta di mele: degli sfiziosi cupcake ricoperti di glassa al caramello....Mercoledì 02 Novembre 2011


  • Cupcake ai lamponi


    Questi cupcake sono adatti sia alla colazione, sia per accompagnare il the del pomeriggio. Non sono particolarmente dolci, pertanto di prestano ad essere farciti con il burro salato...Sabato 08 Ottobre 2011


  • Cupcake alla banana con crema al cioccolato


    Questi deliziosi cupcake possono essere serviti così come sono, oppure decorati con una crema; in questo caso li ricopriamo di crema pasticciera al cioccolato....Venerdì 07 Ottobre 2011


  • Riso e salmone in crosta


    Questa ricetta è ispirata al "Kulibiac" russo, non richiede particolari abilità in cucina e si prepara in circa un'ora....Martedì 20 Settembre 2011


  • Crespelle delicate agli asparagi


    Ecco un ricetta di crespelle agli asparagi, delicata e facilissima da preparare....Martedì 16 Agosto 2011


  • Dadolata di pollo e patate con erbe aromatiche


    Questa ricetta estremamente facile e leggera è pronta in poco più di mezzora. Le erbe aromatiche arricchiscono di sapore gli ingredienti semplici...Domenica 14 Agosto 2011


  • Delizie di cioccolato


    I Cuor di Ciobar, i dolci al cioccolato con l'interno fuso, sono una vera delizia; questa è la ricetta per farli da soli....Lunedì 13 Giugno 2011


 

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